|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
מרווה,חלב
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, חמאה, לימון, רום, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק, לחם, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מקלוני לחם ארוכים ופריכים, שילכו נפלא עם כל גבינה או ממרח יש גם טיפ להחייאת אגוזים. מקלות הלחם (צילום: חני הראל)
הבצק המקדים לקראת סוף התסיסה שלו (צילום: חני הראל&a..
www.xnet.co.il
|
|
מרווה,חלב
, דג פלמידה לבנה, יוגורט, שמנת, בצל ירוק, כוסברה, לימון, סלק, קורנפלור, שמן זית, סוכר, קלי, דבש
www.xnet.co.il
|
|
פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.
מרווה,חלב
, גבינת מסקרפונה, חמאה, לימון, שמן זית, פולנטה, חלמון, סולת, פלפל שחור, לימונית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרווה,חלב
, דג סלמון, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, שזיף אדום, בצל אדום, מנגו, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ישנם מתכונים מסורתיים שאינם מצריכים תחליף לבשר לא כשר, אלא ידרשו רק את היחס הנכון של בשר מול שומן
מרווה,חלב
, נקניקיה, עגל חלב, עצם בקר, בקר, טלה, לוף, קרח, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
מרווה,חלב
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, דלורית, פלפל קאיין, חלבון, ביצים, מלח, פלפל, שום
www.rotev.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מרווה,חלב
, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, חמאה, פרורי לחם, חלבון, חלמון, קמח לבן, שמן, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרווה,חלב
, גבינת פקורינו, חמאה, יוגורט, בצל סגול, בטטה, שמן זית, פילו, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מרווה,חלב
, קוקוס, אפונה, תותים, בצל, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, רוקט
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא