|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
כמון
, לבבות ארטישוק, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, קלי, פפריקה מעושנת, פפריקה חריפה, כורכום, מלח, שום, רוקט, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לדג אפוי בתנור בתיבול דומיננטי וטעים ובניחוחות מזרחיים
www.mako.co.il
|
הילדים שלי כמעט ערקו לבית של השכנה, והכל רק בשביל סיגרים. החלטתי לשנס מותניים ולהכין להם גירסה עצמית של סיגרים מרוקאים, הילדים שבו לגבולם והנה התוצאה.
כמון
, צוואר בקר, בשר, בצל, עראק, יין, אגוזים, בוטנים, טחינה, אגוז מוסקט, פילו, שמן, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון לזיתים מרוקאים ביתיים: כך תכינו זיתים ביתיים ברוטב עגבניות, עם עקצוץ של חריפ
www.cooks.co.il
|
כמון
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג לוקוס, פלפל ירוק, גמבה, רסק עגבניות, שמן סויה, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
רבים וטובים לא נולדו לסבתא מרוקאית כמוני......ולכן החלטתי לשתף אתכם באחת מחוויות הטעימה המפורסמות של מטבחנו
אז הכינו עט ונייר ותתחילו לרשום.....
כמון
, דג סלמון, דג לוקוס, דג מושט, עגבניות, גמבה, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, שום, כורכום, מלח, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
|