|
קשה לי להחליט כל פעם מחדש איזה צלי להכין.הצלי הזה כבש אותנו בסערה . כדי לא לשעמם את בני ביתי, אני כל פעם מוסיפה לסיר משהו קטן ואחר כדי שיהיה מענין וטעים.
תמיד עסיסי,רך כמו חמאה וריח שמתגעגעי..
סירופ מייפל
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט פירות ברוטב יין אדום מתובל. מתכון לסלט פירות. בישול עם יין.
סירופ מייפל
, לבנה, תפוזים, מנגו, אגסים, לוף, שומר, אננס, שורש, יין, יין אדום יבש, סירופ תמרים, סילאן תמרים, מקל קינמון, כוכב אניס, דפנה, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
סירופ מייפל
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
|