|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
www.sugat.com
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
www.chef-lavan.co.il
|
|
בסקר שנערך בקבוצת הפייסבוק אוכל קדימה אוכל התגלה שהמרק הכי אהוב על הגולשים הוא מרק אפונה, ולא בכדי. הוא סמיך, יש לו טעם מתקתק ומאוד קל להכין אותו בבית. עידן אדלר רייס עם המתכון הכי חורפי שיש
טימין
, נקניקיה, ציר עוף, כבד, דג סלמון, שמנת, גבינת פטה, תפוחי אדמה, אפונה, חומוס, בצל, יין לבן, רוטב עגבניות, לחם, קרוטונים, שמן זית, לחמניה, ספגטי, קרם, זרעי כוסברה, אבקת מרק, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק אפונה אופייני לצפון אירופה – הוא מבושם בציפורן טחון ומכיל גם אווז מעושן שמקנה לו טעם מיוחד. בשביל הקראנץ' יש גם תוספת של פיסטוקים
food.nana10.co.il
|
אבי ביטון, שף מסעדת אדורה
טימין
, שמנת מתוקה, סלרי אמריקאי, אפונה יבשה, בצל, לימון, שמן זית, קרם, מרק, גזר, שום
food.walla.co.il
|
טימין
, ציר עוף, אפונה ירוקה, פול, כרישה, גריסי פנינה, ציר ירקות, שמן זית, קלי, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
טימין
, חזה אווז, ציר עוף, אפונה יבשה, בצל, לוף, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מרק/נזיד סמיך מלא ומחמם ליום חורף סוער.
טימין
, חזה אווז, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, אפונה יבשה, סלרי עלים, סלרי, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פתיתים, זנגביל, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
טימין
, גבינה, חלב, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, בצל, לוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
|