|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
פטרוזיליה,גבינה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק בצל המוגש עם גבינה צהובה וקרוטונים
פטרוזיליה,גבינה
, עוף, גבינה צהובה, בצל, גזר, יין לבן, שמן קנולה, קמח חיטה, מחמאה, קלי, מרק, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פטרוזיליה,גבינה
, גבינת קממבר, שמנת, בצל, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, טופו, קמח, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
פטרוזיליה,גבינה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, מרק, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון באדיבות השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
פטרוזיליה,גבינה
, שרדונה, כוסברה, כרישה, בצל, יין לבן, בצק עלים, שמן זית, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, קימל, שום
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,גבינה
, גבינת פקורינו, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, כרישה, סלרי, בצל, גזר, בירה, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, קמח, לחם, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
פטרוזיליה,גבינה
, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
לא רק עוגות וקינוחים אלא גם מנות חמות יכולות להשתתף בחגיגה הלבנה של החג. זהו מרק טעים, משביע ומיוחד.
..
פטרוזיליה,גבינה
, חמאה, גבינת מוצרלה, בצל, קמח לבן, מרק עוף, לחם, פלפל לבן, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
|