|
שמן זית,פלפל שחור
, עדשים אדומות, פלפל אדום, כוסברה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, ציר ירקות, אטריות, ביצים, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שמן זית,פלפל שחור
, עצם בקר, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, חומוס, בצל, מיץ לימון, אטריות, ספגטי, קמח, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
לאחר חורפים רבים של Take Away של מרק חרירה העזתי ללכת על בישול ולקחתי את מה שאני אוהב מכמה מתכונים (בעיקר מזה של אבנר לסקין - קרדיט!).
שמן זית,פלפל שחור
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, כוסברה, עדשים, חומוס, לימון, סלרי, בצל, גרעין, קמח, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|