|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
ציר עוף,כמון
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחה נינוחה בקערה אחת. המתכון מתוך הספר של איילת הירשמן: ראש השנה הקל שלי – מתכונים מצוינים לחגי תשרי.
ציר עוף,כמון
, בשר בקר טחון, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, קמח תירס, מרק עוף, שמן זית, אורז, ביצים, פלפל שחור, עלי דפנה, אריסה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר עוף,כמון
, חזה עוף, עצם בקר, עגבניות תמר, בצל, פלפל אדום, במיה, כוסברה, לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
ציר עוף,כמון
, עוף, בצל, עגבניות, עדשים, כוסברה, שמן זית, שום, אבקת מרק, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|