|
בדומה למרק הבצל הצרפתי הקלאסי, גם את המרק הזה אופים בקעריות ההגשה בתנור יחד עם הבצק. כשמבקעים עם כף את קרום הבצק המתפצפץ, מגלים מרק פירות של חורף – מתוק, מתובל, חם וריחני. הצעת ההגשה שלנו: ל..
לוף
, קיווי, בננה, אננס, מנגו, בצל, רום, בצק עלים, סירופ, ביצים, סוכר, מרק, למון גראס, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק מעלי מלוחייה טריים עם חמצמצות של עגבניה ולימון, בשילוב עם סלט חריף בצד
לוף
, ציר עוף, כבד, פלפל ירוק, עגבניות, ראש שום, כוסברה, לימון, בצל, שמן זית, אורז, מלוחייה, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק בריאות עם שפע ירקות.
לוף
, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, פלפלון חריף, מנגולד, סלק, עגבניות, מרק צח, חומץ, שום, חומעה, חמציצים, מלח, פלפל שחור, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
לוף
, עצם בקר, כתף בקר, בשר, חסה ערבית, סלרי עלים, בצל ירוק, כרוב לבן, מנגולד, גזר, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|