|
טבחה בלסלק. מתכון של מסעדת גואטה ביפו.
שמן,מנגו,בצל
, בקר כתף, עוף, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עלי סלק, מנגולד, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
המרק חמצמץ ואדום מהעגבניות, ירוק מעלי הסלק ויש לו טעם נפלא. מרק בריאות אמיתי
שמן,מנגו,בצל
, עלי סלק, מנגולד, תפוחי עץ, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
שמן,מנגו,בצל
, עצם בקר, כתף בקר, בשר, חסה ערבית, סלרי עלים, בצל ירוק, כרוב לבן, מנגולד, גזר, לוף, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|