|
זהו מרק מסורתי הנקרא מרקת דפסח והמוגש בליל הסדר בקרב יהדות מרוקו. כדאי לנסות.
דרגת קושי : קלשיט..
www.sugat.com
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
פול
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
למראה חגיגי ומהוקצע מרסקים למרקם כמעט חלק ומגישים עם תלולית של שמנת חמוצה.
פול
, עוף, שמנת חמוצה, קליפת לימון, בצל, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
על פי מתכון של שומרי משקל.
פול
, כוסברה, בצל, סלרי, לפת, טופו, מרק, פלפל לבן, כורכום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
פול
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, כרישה, שומר, גזר, לוף, מיץ לימון, שמן זית, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק ירוק ורענן של פול טרי, סלרי ונענע
פול
, עוף, קליפת לימון, בצל, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|