|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
פטרוזיליה
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, גזר, שמן זית, טופו, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק גריסים ופטריות במירקם עבה
פטרוזיליה
, בצל, פטריות, שומר, גזר, לוף, תפוחי אדמה, מרגרינה, גריסי פנינה, קמח, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
כופתאות מבשר הודו (חזה + שוק ) מבושלות במרק פטריות עדין -
התוצאה : תבשיל רך וטעים לאניני טעם
פטרוזיליה
, חזה הודו, הודו, בשר, בצל, פטריות, שמפניון, שומר, פיתה, ביצים, מרק, שמן זית, קרם, קורנפלור, מלח, פלפל לבן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מרק פטריות טבעוני פשוט וקל להכנה
פטרוזיליה
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שמן קנולה, אטריות, ביצים, קלי, שמיר, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פטרוזיליה
, בצל, שמפיניון, פטריות, גזר, לוף, תפוחי אדמה, מחמאה, גריסי פנינה, קמח, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
חגיגה חורפית ובריאה לאוהבי פטריות. אם טוחנים לגמרי את המרק, ייתכן שאפילו ילדים שונאי פטריות ילקקו את הצלחות.
פטרוזיליה
, חמאה, פטריות מיובשות, פורטבלו, שיטאקה, בצל, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, גזר, טופו, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק גריסים ופטריות יער רוסי
פטרוזיליה
, עצם בקר, אסאדו בקר, כרישה, סלרי, פטריות יער, גזר, דפנה, קורנית, פלפל שחור, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא