|
מלח,יין לבן,גזר
, שפונדרה בקר, עצם בקר, קולורבי, כוסברה, בצל, שורש, סלרי, קמח, מרק, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
מלח,יין לבן,גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
מלח,יין לבן,גזר
, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, שומר, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מלח,יין לבן,גזר
, סלרי, בצל אדום, לימון, לוף, שמן זית, קמח לבן, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, סומאק, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מלח,יין לבן,גזר
, גבינת פרמזן, שורש, סלרי, לוף, דלורית, שומר, בצל, יין לבן יבש, מרק, שמן זית, מרק ירקות, פסטה, קרוטונים, שמיר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מרווה, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
|