|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
פטרוזיליה
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, גזר, שמן זית, טופו, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חם לכם? קבלו רעיון מצוין להורדת הטמפרטורה: מרק קר עם תפוחי אדמה וכרשה, שיצנן את הגוף ובאותה הזדמנות גם ישביע אתכם בלי להכביד. ואם בא לכם להשקיע, יש גם שני גיוונים מעולים - עם עשבי תיבול ועם סלק
פטרוזיליה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, ציר ירקות, פלפל לבן, טימין, מיורן, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פטרוזיליה
, עוף, שמנת, גבינת צ'דר, שורש פטרוזיליה, תירס, תפוחי אדמה, סלרי, פטריות, בצל, כרישה, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק אפונה שהוא ארוחה שלמה: זורקים הכל לסיר, שוכחים על האש ומתענגים מחגיגה של טעמים
פטרוזיליה
, עוף, בצל, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, שורש, מרגרינה, שמן זית, קמח, גזר, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, גזר, טופו, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה
, קבנוס, נקניק, אפונה ירוקה, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין לבן יבש, רום, לחם, קרוטונים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, שורש פטרוזיליה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, סלרי, פלפלים, בצל, ג'ין, לחם, פרוסות לחם, שמן זית, טוסט, מרק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פטרוזיליה
, ציר עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, פטריות שיטאקה, תפוחי אדמה, בצל, שומר, סלרי, ציר ירקות, בשמל, קמח, קפה, מרק, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא