רכות המנגולד, מתיקות המשמש וחריפות הרוקפור יוצרות יחד משחק מעניין ומענג של מרקמים וטעמים. בתום העונה אפשר להחליף את המשמש בפרי אחר, למשל אפרסק.
food.walla.co.il
|
מלח,גבינת רוקפור
, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, משמשים, אגוזי פקאן, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוקט
www.mouse.co.il
|
מלח,גבינת רוקפור
, גבינה כחולה, משמשים, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, חרדל, סוכר, פלפל שחור, ארוגולה, רוקט
www.ynet.co.il
|
|
|