|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
-שום
, פרגיות, בשר, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
רוטב צ'ילי מתוק הוא המצאה חביבה ביותר - וכדאי שיהיה לכם כזה במזווה בכל מקרה.
www.ynet.co.il
|
|
-שום
, שמנת, חמאה, חלב, צימוקים, בצל, ערמונים, חלמון, קמח, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
-שום
, גבינה לבנה, חמאה, סוכר, קמח, בצק, אגוזי מלך, פיסטוקים, ריבת חלב, אגוזי פקאן, אגוזים, בוטנים, שקדים, שוקולד נוטלה, ביצים
www.carine.co.il
|
|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
-שום
, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, תפוחים, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, רום, בצק עלים, אבקת סוכר, קרם, סוכר, סילאן תמרים, סירופ, דבש, ביצים, חלמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד שבת: חלה רכה ומתקתקה שתפיץ ניחוחות מדהימים בבית
www.mako.co.il
|
|
קדירה ארומאטית של שוקי עוף עסיסיים בשילוב פירות מיובשים באדיבות גיא פרץ, מסעדת גספאצ'ו
-שום
, שוקיים עוף, צימוקים, תאנים, שזיפים, משמשים, בצל, ברנדי, אגוזי מלך, פיסטוקים, סוכר, דבש, שמן זית, ג'ינג'ר, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
ביקשתם, קיבלתם: כך מכינים את העוף החמוץ-מתוק של הסינית האדומה. יודעים מה, זה ממש פשוט!
-שום
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, אננס, לימון, מיץ לימון, שמן, רוטב חמוץ מתוק, דבש, סוכר, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר וניל, קמח תופח, ביצים, סודה, מלח
www.mako.co.il
|
|
לצרפתים יש את הקרפ, למרוקאים את המופלטה ולהונגרים את הבלינצ'ס - כאן במתכון מפנק במילוי גבינה או שוקולד
-שום
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת ריקוטה, צימוקים, לימון, ביצים, סוכר, קמח, שוקולד, שוקולד מריר, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
המנה המרוקאית הכי מתוקה שאף מימונה לא שלמה בלעדיה, במילוי מפתיע של מרציפן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא