|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
צימוקים,לימון,בצק,אגוזים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות גדולות-פירגה
60 עוגיות גדולות ומתוקות -עוגיות משפחתיות
עוגיות גדולות-פירגה
להכין תבנית אחת בלי תוספות שתהיה מתאימה גם לקטנים.
טעמי בחירה: תפוז קלמנטינה או לימון.
מצרכים :
למיקסר עם וו..
צימוקים,לימון,בצק,אגוזים
, קליפת לימון, קלמנטינה, קלמנטינה, שומר, מיץ תפוזים, אמרטו, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר וניל, לחמניה, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קינמון, נענע
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות בבצק עדין במיוחד
מצרכים לבצק :
2 מחמאה = 400 גרם
חבילה וחצי קמח תופח (קטן)
חצי כוס מים מהברז
כף אבקת סוכר
אופן ההכנה:
ללוש לקרר שעה.
להכין 6 כדורים שווים.
כל כדור לרדד לעלה. למרוח ..
צימוקים,לימון,בצק,אגוזים
, תמר, קונפיטורה, אבקת סוכר, קמח תופח, מחמאה, ביצים, חלבה, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בכל עדות ישראל מכינים לחמניות וחלות עגולות לכבוד ראש השנה, המסמלות את מעגל השנה לכן החלות או הלחמניות עגולות. בדרך כלל הן מתוקות, נימוחות ורכות, אפשר להעשיר את הבצק בדבש, צימוקים ואפילו אגוז..
צימוקים,לימון,בצק,אגוזים
, ליים, אגוזי מלך, לחמניה, שמרים, פילו, ביצים, סוכר, שמן, קמח, דבש, חלה, שומשום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
