|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
www.cookshare.co.il
|
שיפודי קוביות נתח קצבים ופטריות ברוטב שום, סויה וצ'ילי עם בצל ירוק
חומץ בלסמי
, נתח קצבים בקר, בשר בקר, שוקיים עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, רוטב עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, רוטב סויה, ג'ינג'ר, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|