|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
www.cookshare.co.il
|
טימין
, נתח קצבים בקר, חמאה, מלון, קולורבי, סלק, שורש פטרוזיליה, לפת, בצל, שעועית ירוקה, אפונת שלג, מנגולד, תרד, לימון, יין לבן, יין אדום, שמן זית, ציר ירקות, גזר, שום, פטרוזיליה, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
טימין
, נתח קצבים בקר, בייקון, שמנת חמוצה, גבינת מוצרלה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, סלרי, בצל, גזר, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
המנה האולטימטיבית לאוהבי הבשר - נתח קצבים משובח עם שעועית ירוקה, פירה תפו א ורוטב לימון קטיפתי
טימין
, נתח קצבים בקר, פילה בקר, ציר בקר, שניצל, עוף, בשר, חמאה, שעועית ירוקה, בצל לבן, חצילים, תפוחי אדמה, תירס, שורש, יין אדום, רום, דבש, למון גראס, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, ג'ינג'ר, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|