|
מנת עוף מלאת טעמים בגוון מתקתק באדיבות סוגת
יין
, עוף, בצל, יין אדום, סוכר חום, רוטב סויה, שמן, פפריקה מתוקה, שום, מלח, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
נתחים עסיסיים של בשר אנטריקוט על מצע של פירה תפוחי אדמה רך וקטיפתי ושבבי בצל מטוגנים
www.mako.co.il
|
|
נתחים עסיסיים של בשר אנטריקוט על מצע של פירה תפוחי אדמה רך וקטיפתי ושבבי בצל מטוגנים
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
יין
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
כבדי עוף בתאנים או דבלים נוסח פרובנס
יין
, כבד עוף, אווז, חזה אווז, הודו, עצם בקר, חמאה, תאנים, בצל, חומץ בלסמי, סוכר חום, מרגרינה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל של נתחי הודו, פטריות וחזה אווז מעושן, ברוטב יין עשיר בטעמים האופייניים לאזור בוז'ולה בצרפת
יין
, שווארמה, הודו, בשר, חזה אווז, ציר בקר, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן, קמח, שום, דפנה, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
יין
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של נתחי הודו, פטריות וחזה אווז מעושן, ברוטב יין עשיר בטעמים האופייניים לאזור בוז'ולה בצרפת
יין
, שווארמה, הודו, בשר, חזה אווז, ציר בקר, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן, קמח, שום, דפנה, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה טעימה להפליא, יש צורך להשקיע מעט אך שווה כל רגע כשאוכלים, מוגש בד"כ לצד אורז לבן או אורז מטוגן.
יין
, חזה עוף, גמבה, בצל, יין לבן, ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, שמן, מרק צח, מרק, סוכר חום, חומץ, מלח, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
גירסה מעודנת של גריל חזה עוף עם תוספת של טחינה ירוקה משובחת. מנה לארוחה חגיגית.
יין
, חזה עוף, שורש, יין לבן חצי יבש, מרינדה, חומץ בלסמי, רכז רימונים, דבש, שמן קנולה, שמן זית, טחינה, מרק, ג'ינג'ר, שום, עירית, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|