|
"רורמה סבזי" זה מתכון פרסי שמאד מזכיר את החורש סבזי.
"רורמה" פירושו "צלי" ו"סבזי" פירושו "ירק" וזה אכן צלי בשר
מבושל עם המון המון ירק ורוטב לימוני משגע!
בנוסף לכל החגיגה הזו שבסיר מתווספת..
לימון
, בשר בקר, בצל, עלי סלרי, כוסברה, שעועית אדומה, לוביה, פטרוזיליה, שמיר, חילבה, מלח, פלפל שחור, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
לימון
, שריר בקר, עוף, בשר, שעועית אדומה, עלי סלק, כוסברה, מנגולד, בצל, זיתים, ציר ירקות, תרסיס שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
לימון
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פרסי מפרויקט טעמים מן הבית המוגש בטיסות אל על
לימון
, בשר בקר, שעועית אדומה, כוסברה, בצל, סלרי, צנים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, חילבה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
מנה שהוא בעצם תבשיל נזיד מאוד מיוחד
לימון
, שריר בקר, בשר, לבנה, שעועית אדומה, כוסברה, בצל, פרסה, סלרי, צנים, חלבה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
www.matkonela.co.il
|
לימון
, בשר, בצל, שעועית אדומה, כוסברה, סלרי, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
לימון
, בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, לוביה, בצל, עלי סלרי, כוסברה, שעועית אדומה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, חילבה, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.bishulim.co.il
|
מתכון פרסי
לימון
, שריר בקר, בשר, שעועית, בצל, תפוחי אדמה, שעועית אדומה, כוסברה, מיץ רימונים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, כורכום, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
לימון
, בשר, כוסברה, בצל, שעועית אדומה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, כורכום, חילבה
www.bishulim.co.il
|
|
|