השף צ'רלי פדידה, המנצח על המטבחים במלון "שרתון" תל אביב ומסעדת Olive Leaf מציג את מתכון גורמה מובחר לחג.
עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
עגבניות, פטריות, חצילים, לוף, שמן חמניות, שמן זית, ניוקי, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח גס, סומאק, שום
www.chef-lavan.co.il
|
בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, קולרבי, צנון, תותים, לוף, סלק, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, שמן קנולה, סוכר חום, גרעין, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד
דג ברבוניה, גבינה, זיתים שחורים, לימון, שמן זית, טפנד, בגט, פלפל לבן, ארוגולה, מלח גס, טימין, סומאק, שום
www.chef-lavan.co.il
|
בשר, טלה, בצל, לימון, יין, טחינה, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח, סומאק
www.foodis.co.il
|
|
|