|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
ברנדי,-גבינת שמנת
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.
ברנדי,-גבינת שמנת
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, רום, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
ברנדי,-גבינת שמנת
, חמאה, לימון, קוניאק, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
ברנדי,-גבינת שמנת
, לימון, משמשים, פטל, תותים, אבקת סוכר, שמן קנולה, ריבת חלב, שמרים, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ברנדי,-גבינת שמנת
, חלב, חמאה, לימון, שמרים, קמח, סוכר, ביצים, קלי, תמצית וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
ממש סופגניה אמיתית.
ברנדי,-גבינת שמנת
, רום, קמח, סוכר, ביצים, שמן, ריבה, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
ברנדי,-גבינת שמנת
, תות שדה, חיטה, קמח, סוכר, ביצים, שמן קנולה, שוקולד, ריבת חלב, אבקת סוכר, תמצית וניל, מלח
www.mybuylist.com
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
ברנדי,-גבינת שמנת
, חמאה, חלב, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ברנדי,-גבינת שמנת
, חמאה, חלב עיזים, יוגורט, חלב, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, חלמון, וניל, אבקת סוכר, שמן קנולה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|