|
סופגניות מיוחדות וטעימות וקלות מאוד להכנה. הרעיון הוא לקחת כל בצק סופגניות שהו- אפילו הפשוט ביותר מקמח תופח, ליצור רצועות, נחשים או "צמות" ולעטוף חתיכות בננה. לטגן , לפזר אבקת סוכר..
www.sugat.com
|
|
בצק,אבקת סוכר,-חמאה
, לימון, משמשים, פטל, תותים, ברנדי, שמן קנולה, ריבת חלב, שמרים, קמח, קלי, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
בצק,אבקת סוכר,-חמאה
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, סוכר וניל, חלמון, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לשומרי המשקל לקראת חנוכה.165 קלוריות בלבד כולל הריבה!
בצק,אבקת סוכר,-חמאה
, חלב, זיתים, קמח, שמרים, סוכרזית, שמן צמחי, ביצים, חלמון, שמן, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
את מתכון הסופגניות הכנתי תוך כדי הוספת המצרכים לקערה
הרעיון למלא באותו בצק פרוסות פירות עלה לי בהמשך הטיגון
סופגניות במלית הפירות וקינמון יצאו סוף הדרך.
ראו תמונה עליונה.
תזרמו עם שלל צורו..
בצק,אבקת סוכר,-חמאה
, יוגורט, חלב, אפרסמון, תפוחי עץ, אננס, בננה, אגסים, אבקת אפיה, סוכר לבן, שוקולד, ביצים, סילאן תמרים, סירופ, ריבה, וניל, שמן, קמח, דבש, מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
סטפן לייק, השף­ קונדיטור של חברת שמרית, הכין מתכון ייחודי לסופגנייה טעימה, לא מטוגנת אלא אפויה, שאפשר ליהנות ממנה בלי ייסורי מצפון.
בצק,אבקת סוכר,-חמאה
, שמנת מתוקה, צימוקים, שוקולד מריר, מרגרינה, סוכריות, קמח לבן, שקדים, ביצים, ריבה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של הקונדיטור סטפן לייק, שמרית
בצק,אבקת סוכר,-חמאה
, תותים, ברנדי, רום, שמן קנולה, סוכר לבן, ריבת חלב, סוכריות, קמח לבן, שוקולד, ביצים, רוטב סויה, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של הקונדיטור סטפן לייק, חברת שימרית
בצק,אבקת סוכר,-חמאה
, שמנת מתוקה, צימוקים, שוקולד מריר, מרגרינה, סוכריות, קמח לבן, שקדים, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא