מתכוני סופגניות עם חמאה, בצק, ביצים ללא ליים, ללא אבקת סוכר

סופגניות: מתכון בסיס

מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.

חמאה,בצק,ביצים,-ליים,-אבקת סוכר , חלב, תפוחי עץ, ברנדי, רום, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, סוכר, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני סופגניות, מתכוני בסיס

www.hashulchan.co.il

סופגניות שיכורות

האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.

חמאה,בצק,ביצים,-ליים,-אבקת סוכר , שמנת מתוקה, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק שמרים, סוכר, שמן, קמח, לחם

ראו גם: מתכוני סופגניות

www.hashulchan.co.il

הסופגניות של הדס

הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..

חמאה,בצק,ביצים,-ליים,-אבקת סוכר , שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, סוכר, קמח, קלי, קרם, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני סופגניות

www.hashulchan.co.il

סופגניות שוקו-שוקו

כמו צמר גפן מתוק ואוורירי, אבל בטעם שוקולד מריר. תוך כדי אכילה, מגיע מפץ שוקולד חם ומתפרץ. למאותגרים קלורית, אפשר לאפות במקום לטגן.

חמאה,בצק,ביצים,-ליים,-אבקת סוכר , חלב, תפוחי עץ, שוקולד מריר, לחמניה, שמרים, קקאו, סוכר, קמח, לחם, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני סופגניות, מתכוני שוקו

www.hashulchan.co.il

סופגניות - מתכון בסיסי

כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..