|
בצק,ביצים,-גבינה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שוקולד מריר, בצק רבוך, סוכר, שמן, קמח, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.
בצק,ביצים,-גבינה
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, ברנדי, רום, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
בצק,ביצים,-גבינה
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלמון, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
בצק,ביצים,-גבינה
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
בצק,ביצים,-גבינה
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק שמרים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו צמר גפן מתוק ואוורירי, אבל בטעם שוקולד מריר. תוך כדי אכילה, מגיע מפץ שוקולד חם ומתפרץ. למאותגרים קלורית, אפשר לאפות במקום לטגן.
בצק,ביצים,-גבינה
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, שוקולד מריר, לחמניה, שמרים, קקאו, סוכר, קמח, לחם, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לשומרי המשקל לקראת חנוכה.165 קלוריות בלבד כולל הריבה!
בצק,ביצים,-גבינה
, חלב, זיתים, קמח, שמרים, סוכרזית, שמן צמחי, חלמון, שמן, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
סטפן לייק, השף­ קונדיטור של חברת שמרית, הכין מתכון ייחודי לסופגנייה טעימה, לא מטוגנת אלא אפויה, שאפשר ליהנות ממנה בלי ייסורי מצפון.
בצק,ביצים,-גבינה
, שמנת מתוקה, צימוקים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, מרגרינה, סוכריות, קמח לבן, שקדים, ריבה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא