|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
וניל,ברנדי
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.
וניל,ברנדי
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, רום, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
וניל,ברנדי
, חמאה, לימון, קוניאק, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
וניל,ברנדי
, לימון, משמשים, פטל, תותים, אבקת סוכר, שמן קנולה, ריבת חלב, שמרים, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
וניל,ברנדי
, חלב, חמאה, לימון, שמרים, קמח, סוכר, ביצים, קלי, תמצית וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
ממש סופגניה אמיתית.
וניל,ברנדי
, רום, קמח, סוכר, ביצים, שמן, ריבה, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
וניל,ברנדי
, תות שדה, חיטה, קמח, סוכר, ביצים, שמן קנולה, שוקולד, ריבת חלב, אבקת סוכר, תמצית וניל, מלח
www.mybuylist.com
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
וניל,ברנדי
, חמאה, חלב, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
וניל,ברנדי
, חמאה, חלב עיזים, יוגורט, חלב, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, חלמון, אבקת סוכר, שמן קנולה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
סופגניות לחנוכה לחולי הצליאק
וניל,ברנדי
, חמאה, חלב, מיץ לימון, קוניאק, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמן קנולה, קורנפלור, קמח תירס, טפיוקה, שמרים, ביצים, לחם, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא