|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
חלב,וניל,ברנדי,-טחינה
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.
חלב,וניל,ברנדי,-טחינה
, חמאה, תפוחי עץ, רום, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
חלב,וניל,ברנדי,-טחינה
, חמאה, לימון, קוניאק, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
חלב,וניל,ברנדי,-טחינה
, לימון, משמשים, פטל, תותים, אבקת סוכר, שמן קנולה, ריבת חלב, שמרים, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חלב,וניל,ברנדי,-טחינה
, חמאה, לימון, שמרים, קמח, סוכר, ביצים, קלי, תמצית וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
חלב,וניל,ברנדי,-טחינה
, תות שדה, חיטה, קמח, סוכר, ביצים, שמן קנולה, שוקולד, ריבת חלב, אבקת סוכר, תמצית וניל, מלח
www.mybuylist.com
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
חלב,וניל,ברנדי,-טחינה
, חמאה, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חלב,וניל,ברנדי,-טחינה
, חמאה, חלב עיזים, יוגורט, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, חלמון, אבקת סוכר, שמן קנולה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
סופגניות לחנוכה לחולי הצליאק
חלב,וניל,ברנדי,-טחינה
, חמאה, מיץ לימון, קוניאק, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמן קנולה, קורנפלור, קמח תירס, טפיוקה, שמרים, ביצים, לחם, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לכבוד חג החנוכה, מתכון פשוט ויחסית מהיר לסופגניות במילוי ייחודי של ריבת תות וגבינת מסקרפונה - לחג חנוכה מתוק במיוחד
חלב,וניל,ברנדי,-טחינה
, חמאה, גבינת מסקרפונה, לימון, תפוזים, תותים, ויסקי, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, שמן קנולה, קונפיטורה, תמצית וניל, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
|