|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
חלמון,וניל,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חלמון,וניל,אבקת סוכר
, חמאה, חלב עיזים, יוגורט, חלב, ברנדי, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, שמן קנולה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
השף ברק חורש מציג מתכון מקורי לסופגניות מתקתקות ואווריריות במילוי קטיפתי של יוגורט עיזים
חלמון,וניל,אבקת סוכר
, חמאה, חלב עיזים, יוגורט, חלב, ברנדי, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
חלמון,וניל,אבקת סוכר
, חמאה, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, ריבת חלב, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
לשומרי המשקל לקראת חנוכה.165 קלוריות בלבד כולל הריבה!
חלמון,וניל,אבקת סוכר
, חלב, זיתים, בצק, קמח, שמרים, סוכרזית, שמן צמחי, ביצים, שמן, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
חלמון,וניל,אבקת סוכר
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, סוכר וניל, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, בצק, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
הסופגניות שנהגנו להגיש במסעדת קרן מורכבות מעט להכנה, אבל טעמן נפלא. מכיוון שמדובר בסופגניות למקצוענים, חשוב להקפיד על מידות מדוייקות.
חלמון,וניל,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, סוכר וניל, שמרים, ריבה, שמן, קמח, מקל וניל, מלח
www.mevashlim.com
|
נמאס לכם מסופגניות, אבל אתם לא רוצים לוותר על אווירת החג? הכינו סופגִיות - עוגיות עם ריבה שנראות ממש כמו סופגניות קטנטנות! איך מכינים עוגיות שנראות כמו סופגניות? לחצו על התמונה כדי לגלות (צילומים: Layla Cooking)
חלמון,וניל,אבקת סוכר
, חמאה, תותים, חלבון, שקדים, מרנג, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
מתוך כמה גרסאות מעניינות גם אני שמחה להוסיף גרסה ביתית שלי לסופגניות מוצלחות, יפיפיות וטעימות במיוחד,ללא קשר לחנוכה אצלנו בבית היינו רגילים להכין ולמלא בקרם ורק בחנוכה החלפנו את הקרם בריבה.
חלמון,וניל,אבקת סוכר
, חלב, חמאה, לימון, קוניאק, רום, בצק, ביצים, שמן, קמח, מרגרינה, סוכר, סוכר וניל, קלי, ריבה, קרם, קמח לבן, פודינג, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|