|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-ליים
, לימון, קוניאק, חמאת בוטנים, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-ליים
, חלב, שוקולד לבן, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-ליים
, חלב עיזים, יוגורט, חלב, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, חלמון, וניל, שמן קנולה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
סופגניות לחנוכה לחולי הצליאק
חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-ליים
, חלב, מיץ לימון, קוניאק, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, שמן קנולה, קורנפלור, קמח תירס, טפיוקה, שמרים, ביצים, לחם, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לסופגניות "כמו בקונדיטוריה" הדורשות קצת עבודה (זהו בצק שמרים) אבל שווה את המאמץ.
..
חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-ליים
, חלב, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, ריבה, שמן, מלח, תמצית וניל
www.sugat.com
|
|
השף ברק חורש מציג מתכון מקורי לסופגניות מתקתקות ואווריריות במילוי קטיפתי של יוגורט עיזים
חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-ליים
, חלב עיזים, יוגורט, חלב, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, חלמון, וניל, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף נטע מור, מרכז האירועים קסיופיאה
חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-ליים
, לימון, תפוזים, ריבת פירות יער, שמן קנולה, שמרים, ריבה, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-ליים
, חלב, קליפת לימון, מרגרינה, שמרים, ביצים, ריבה, שמן, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-ליים
, חלב, לימון, תפוזים, מיץ לימון, קמח, סוכר, שמרים, חלמון, מחמאה, קרם, ביצים, קלי
www.foodis.co.il
|
|
את הסופגניות הללו ניתן לטגן ולמלא במליות שונות כמו: ריבה, ריבת חלב, שוקולד, קרם וניל, קונפיטורות שונות, חלבה, קרמל, גבינה, אוכמניות, תמרים ומרשמלו.
חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-ליים
, קליפת לימון, פטל, תותים, פודינג, שמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, לחם, תמצית וניל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא