|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
חמאה,חלב,-גבינה,-אגוז מוסקט,-אבקת אפיה
, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו צמר גפן מתוק ואוורירי, אבל בטעם שוקולד מריר. תוך כדי אכילה, מגיע מפץ שוקולד חם ומתפרץ. למאותגרים קלורית, אפשר לאפות במקום לטגן.
חמאה,חלב,-גבינה,-אגוז מוסקט,-אבקת אפיה
, תפוחי עץ, שוקולד מריר, לחמניה, שמרים, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, לחם, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
חמאה,חלב,-גבינה,-אגוז מוסקט,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.
חמאה,חלב,-גבינה,-אגוז מוסקט,-אבקת אפיה
, תפוחי עץ, ברנדי, רום, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
חמאה,חלב,-גבינה,-אגוז מוסקט,-אבקת אפיה
, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
אתם מוזמנים להיפרד מחנוכה עם סופגניות מפנקות במיוחד, שלגמרי שוות כל קלוריה (צילום: דודו אזולאי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
..
חמאה,חלב,-גבינה,-אגוז מוסקט,-אבקת אפיה
, אבקת סוכר, ביצים, ריבה, שמן, קמח, בצק, לחם, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חמאה,חלב,-גבינה,-אגוז מוסקט,-אבקת אפיה
, יוגורט, ברנדי, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
חמאה,חלב,-גבינה,-אגוז מוסקט,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, תותים, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חמאה,חלב,-גבינה,-אגוז מוסקט,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, צימוקים, שוקולד מריר, חלמון, סוכריות, אגוזים, חלבה, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חמאה,חלב,-גבינה,-אגוז מוסקט,-אבקת אפיה
, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|