|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
לחם,חמאה,-אבקת סוכר
, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו צמר גפן מתוק ואוורירי, אבל בטעם שוקולד מריר. תוך כדי אכילה, מגיע מפץ שוקולד חם ומתפרץ. למאותגרים קלורית, אפשר לאפות במקום לטגן.
לחם,חמאה,-אבקת סוכר
, חלב, תפוחי עץ, שוקולד מריר, לחמניה, שמרים, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
לחם,חמאה,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
לחם,חמאה,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם,חמאה,-אבקת סוכר
, חלב, לימון, ברנדי, שמרים, קמח, סוכר, ביצים, קלי, תמצית וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לחם,חמאה,-אבקת סוכר
, חלב, לימון, ברנדי, שמרים, קמח, סוכר, ביצים, קלי, תמצית וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מוקפד לסופגניות כהלכה, המילוי עליכם
לחם,חמאה,-אבקת סוכר
, חלב, לימון, תפוזים, קוניאק, רום, שמן חמניות, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
כמו צמר גפן מתוק ואוורירי, אבל בטעם שוקולד מריר. תוך כדי אכילה, מגיע מפץ שוקולד חם ומתפרץ. למאותגרים קלורית, אפשר לאפות במקום לטגן
לחם,חמאה,-אבקת סוכר
, חלב, שוקולד מריר, שמרים, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שזורות בפסים דקיקים של דלעת ומלאות בסירופ מתוק שהופך אותן לרכות וממכרות. עשו מקום בשולחן החג לסופגניות המפתיעות של חנוכה
לחם,חמאה,-אבקת סוכר
, דלעת, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר לבן, סירופ, קמח, קלי, בצק, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|