|
השף ברק חורש מציג מתכון מקורי לסופגניות מתקתקות ואווריריות במילוי קטיפתי של יוגורט עיזים
מלח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, חלב עיזים, יוגורט, חלב, ברנדי, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, וניל, שמן קנולה
www.mako.co.il
|
|
מלח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, חלב עיזים, יוגורט, חלב, ברנדי, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, וניל, שמן קנולה
www.foodis.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
מלח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
מלח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן
www.cookshare.co.il
|
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
מלח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן
www.cookshare.co.il
|
|
מתוך כמה גרסאות מעניינות גם אני שמחה להוסיף גרסה ביתית שלי לסופגניות מוצלחות, יפיפיות וטעימות במיוחד,ללא קשר לחנוכה אצלנו בבית היינו רגילים להכין ולמלא בקרם ורק בחנוכה החלפנו את הקרם בריבה.
מלח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, חלב, לימון, קוניאק, רום, בצק, ביצים, שמן, קמח, מרגרינה, סוכר, סוכר וניל, קלי, ריבה, קרם, קמח לבן, פודינג, וניל
www.cookshare.co.il
|
|
הסופגניות שנהגנו להגיש במסעדת קרן מורכבות מעט להכנה, אבל טעמן נפלא. מכיוון שמדובר בסופגניות למקצוענים, חשוב להקפיד על מידות מדוייקות.
מלח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, חלב, סוכר וניל, שמרים, ריבה, שמן, קמח, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
מלח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, חלב עיזים, יוגורט, ברנדי, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, ביצים, וניל
www.mouse.co.il
|
|
נמאס לכם מסופגניות, אבל אתם לא רוצים לוותר על אווירת החג? הכינו סופגִיות - עוגיות עם ריבה שנראות ממש כמו סופגניות קטנטנות! איך מכינים עוגיות שנראות כמו סופגניות? לחצו על התמונה כדי לגלות (צילומים: Layla Cooking)
מלח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, תותים, חלבון, שקדים, מרנג, קמח, בצק, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא