|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-סוכר חום
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, בצק, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-סוכר חום
, קליפת לימון, תפוזים, קוניאק, שמרים, ריבה, שמן, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-סוכר חום
, קוניאק, קמח, שמן, סוכר, שמרים, בצק, ריבה, מלח
www.bishulim.co.il
|
סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-סוכר חום
, קליפת לימון, תפוזים, קוניאק, שמרים, סוכר, קמח, שמן, ריבה, מלח
www.kipa.co.il
|
|
סופגניות המתכון הבסיסי המוצלח
סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-סוכר חום
, קליפת לימון, תפוזים, קוניאק, עראק, שמרים, סוכר, קמח, שמן, ריבה, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
מתוך כמה גרסאות מעניינות גם אני שמחה להוסיף גרסה ביתית שלי לסופגניות מוצלחות, יפיפיות וטעימות במיוחד,ללא קשר לחנוכה אצלנו בבית היינו רגילים להכין ולמלא בקרם ורק בחנוכה החלפנו את הקרם בריבה.
סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-סוכר חום
, חלב, חמאה, לימון, קוניאק, רום, בצק, ביצים, שמן, קמח, מרגרינה, סוכר, קלי, ריבה, קרם, קמח לבן, פודינג, וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-סוכר חום
, קוניאק, חיטה, קמח, שמן, סוכר, שמרים, ריבה, מלח
www.mybuylist.com
|
|
הסופגניות שנהגנו להגיש במסעדת קרן מורכבות מעט להכנה, אבל טעמן נפלא. מכיוון שמדובר בסופגניות למקצוענים, חשוב להקפיד על מידות מדוייקות.
סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-סוכר חום
, חמאה, חלב, שמרים, ריבה, שמן, קמח, מקל וניל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
