סוכר,חלב,גבינה,בצק
, גבינת ריקוטה, לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, שמן צמחי, שמרים, ביצים, קמח, קלי
www.mouse.co.il
|
סוכר,חלב,גבינה,בצק
, שמנת, חמאה, בצל, ברנדי, ויסקי, שמן קנולה, שמרים, ביצים, קמח, אורגנו, טימין, שום, פרג, מלח
www.mouse.co.il
|
סוכר,חלב,גבינה,בצק
, חמאה, גבינת ריקוטה, צימוקים, קמח, שמרים, סוכר חום, שקדים, מלח
www.foodis.co.il
|
|
את המילויים המלוחים קשה לזלף עם צנתר ועל כן יש ליצור " פיתות" קטנות מהבצק, להניח מלית במרכז של אחת ולכסות בשנייה, לפני הטיגון.
סוכר,חלב,גבינה,בצק
, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת רוקפור, שמפיניון, פטריות שמפיניון, בצל, קמח תופח, שמרים, ביצים, שמן, קמח, אגוזים, אגוזי מלך, מלח, פלפל, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
אלה סופגניות לא מתוקות, למבוגרים שמוכנים לספוג את השמן אך לא רוצים את המתיקות הרגילה המתלווה לחג. השילוב הקלאסי של גבינת ברי נמסה על אגסים עובד מצוין גם בתוך בצק שמרים מטוגן. חומרים (כ-10 סופגניות קטנות):
סוכר,חלב,גבינה,בצק
, גבינת ברי, חמאה, אגסים, שמן צמחי, שמרים, ביצים, קמח, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף טל כהן.
סוכר,חלב,גבינה,בצק
, גבינת ריקוטה, חמאה, צימוקים, סוכר חום, שקדים, שמרים, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
סוכר,חלב,גבינה,בצק
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, לימון, אייריש קרים, אספרסו, ברנדי, ויסקי, ליקרים, שוקולד לבן, שמן קנולה, שמרים, ביצים, קמח, קפה, תמצית וניל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
סוכר,חלב,גבינה,בצק
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, לימון, אייריש קרים, אספרסו, ברנדי, ויסקי, ליקרים, שוקולד לבן, שמן קנולה, שמרים, ביצים, קמח, קפה, תמצית וניל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
סוכר,חלב,גבינה,בצק
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, לימון, אייריש קרים, אספרסו, ברנדי, ויסקי, ליקרים, שוקולד לבן, שמן קנולה, שמרים, ביצים, קמח, קפה, תמצית וניל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
הוספת המילוי לסופגנייה לפני הטיגון חוסכת את הצורך במזרק, ומאפשרת ליצור סופגנייה עם יותר מילוי. השוקולד נמס בטיגון לתוך הגבינה, ומתקבל מילוי חלק, עשיר וטעים
סוכר,חלב,גבינה,בצק
, גבינת ריקוטה, לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, שמן צמחי, שמרים, ביצים, קמח, קלי
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא