|
השף ברק חורש מציג מתכון מקורי לסופגניות מתקתקות ואווריריות במילוי קטיפתי של יוגורט עיזים
סוכר,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, חלב עיזים, יוגורט, חלב, קמח לבן, שמרים, ביצים, חלמון, וניל, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופגניות "כמו בקונדיטוריה" הדורשות קצת עבודה (זהו בצק שמרים) אבל שווה את המאמץ.
..
סוכר,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, חלב, קמח לבן, שמרים, ביצים, ריבה, שמן, מלח, תמצית וניל
www.sugat.com
|
|
סופגניות לחנוכה לחולי הצליאק
סוכר,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, חלב, מיץ לימון, קוניאק, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, שמן קנולה, קורנפלור, קמח תירס, טפיוקה, שמרים, ביצים, לחם, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סוכר,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, חלב עיזים, יוגורט, חלב, קמח לבן, שמרים, ביצים, חלמון, וניל, שמן קנולה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
סוכר,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, חלב, שוקולד לבן, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סוכר,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, חלב, לימון, תפוזים, מיץ לימון, קמח, שמרים, חלמון, מחמאה, קרם, ביצים, קלי
www.foodis.co.il
|
|
סוכר,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, חלב, קליפת לימון, מרגרינה, שמרים, ביצים, ריבה, שמן, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף נטע מור, מרכז האירועים קסיופיאה
סוכר,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, לימון, תפוזים, ריבת פירות יער, שמן קנולה, שמרים, ריבה, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
בהרבה קונדיטוריות ומאפיות שאני מכירה מכינים את הסופגניות מהמתכון הזה – הוא מעולה גם בטעם ובמרקם, וגם לא יקר – כמות הביצים והחמאה בו לא גדולה. גם כשמכינים אותן בבית, הן יוצאות ממש "כמו מקונדי..
סוכר,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, בקר, חלב, לימון, רום, ביצים, ריבה, קמח, קלי
www.carine.co.il
|
|
ענר צלאל, שף קונדיטוריית "דלאל"
סוכר,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, חלב, פטל, קמח, לחם, שמרים, ביצים, מרגרינה, שמן, ריבה, סוכר לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא