|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
קלי,-קינמון,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,-קינמון,-אבקת סוכר
, חלב, חמאה, לימון, ברנדי, שמרים, קמח, סוכר, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
קלי,-קינמון,-אבקת סוכר
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, שמן, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,-קינמון,-אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, שוקולד חלב, סוכר לבן, קמח לבן, אגוזים, שמרים, חלמון, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף ניר אבוטבול למלון קראון פלזה אילת, שמגלה מקוריות ויצירתיות.
קלי,-קינמון,-אבקת סוכר
, פילה בקר, קליפת לימון, תאנים, ברנדי, קמח, שמרים, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
קלי,-קינמון,-אבקת סוכר
, קליפת לימון, תפוזים, קוניאק, קמח שיפון, קמח לבן, שמרים, סוכר וניל, סוכר חום, שמן, חלמון, מלח
www.foodis.co.il
|
|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
קלי,-קינמון,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,-קינמון,-אבקת סוכר
, חלב, חמאה, לימון, ברנדי, שמרים, קמח, סוכר, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מוקפד לסופגניות כהלכה, המילוי עליכם
קלי,-קינמון,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, לימון, תפוזים, קוניאק, רום, שמן חמניות, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|