|
קלי,-שום
, חלב, לימון, אבקת סוכר, שמרים, ריבה, ביצים, קמח, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קלי,-שום
, לימון, משמשים, פטל, תותים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, ריבת חלב, שמרים, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
קלי,-שום
, חמאה, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
קלי,-שום
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
קלי,-שום
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
קלי,-שום
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, שמן, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לסופגניות ללא טיגון: אמנם בחנוכה חוגגים את נס פך השמן אבל זה לא אומר שאי אפשר להפוף את הסופגניה למאפה, והפעם במלית הריבה הקלאסית
קלי,-שום
, חלב, חמאה, קליפת לימון, קמח, סוכר, שמרים, ביצים, סוכר וניל, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופגניות ללא טיגון: אמנם בחנוכה חוגגים את נס פך השמן אבל זה לא אומר שאי אפשר להפוף את הסופגניה למאפה, והפעם במלית הריבה הקלאסית
קלי,-שום
, חלב, חמאה, קליפת לימון, קמח, סוכר, שמרים, ביצים, סוכר וניל, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
סופגניות כמעט רגילות לגמרי, לאנשים שלא אוהבים שמתחכמים להם עם החנוכה
קלי,-שום
, קליפת לימון, ברנדי, קמח, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, ריבה, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|