|
קמח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
השף ברק חורש מציג מתכון מקורי לסופגניות מתקתקות ואווריריות במילוי קטיפתי של יוגורט עיזים
קמח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, חלב עיזים, יוגורט, חלב, ברנדי, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, וניל, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
קמח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, חלב עיזים, יוגורט, חלב, ברנדי, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, וניל, שמן קנולה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
קמח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, ריבת חלב, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, שמן, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
קמח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, חלב, לימון, תפוזים, ברנדי, מיץ לימון, סוכר, שמרים, מחמאה, קרם, ביצים, קלי
www.foodis.co.il
|
קמח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, חלב עיזים, יוגורט, ברנדי, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, ביצים, וניל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
הסופגניות שנהגנו להגיש במסעדת קרן מורכבות מעט להכנה, אבל טעמן נפלא. מכיוון שמדובר בסופגניות למקצוענים, חשוב להקפיד על מידות מדוייקות.
קמח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, חלב, סוכר וניל, שמרים, ריבה, שמן, מקל וניל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
קמח,חמאה,חלמון,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא