|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
קמח,סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-תותים
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, שמן, בצק, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
קמח,סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-תותים
, קליפת לימון, תפוזים, קוניאק, שמרים, ריבה, שמן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קמח,סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-תותים
, קוניאק, שמן, סוכר, שמרים, בצק, ריבה, מלח
www.bishulim.co.il
|
קמח,סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-תותים
, קליפת לימון, תפוזים, קוניאק, שמרים, סוכר, שמן, ריבה, מלח
www.kipa.co.il
|
|
סופגניות המתכון הבסיסי המוצלח
קמח,סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-תותים
, קליפת לימון, תפוזים, קוניאק, עראק, שמרים, סוכר, שמן, ריבה, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
מתוך כמה גרסאות מעניינות גם אני שמחה להוסיף גרסה ביתית שלי לסופגניות מוצלחות, יפיפיות וטעימות במיוחד,ללא קשר לחנוכה אצלנו בבית היינו רגילים להכין ולמלא בקרם ורק בחנוכה החלפנו את הקרם בריבה.
קמח,סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-תותים
, חלב, חמאה, לימון, קוניאק, רום, בצק, ביצים, שמן, מרגרינה, סוכר, קלי, ריבה, קרם, קמח לבן, פודינג, וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח,סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-תותים
, קוניאק, חיטה, שמן, סוכר, שמרים, ריבה, מלח
www.mybuylist.com
|
|
הסופגניות שנהגנו להגיש במסעדת קרן מורכבות מעט להכנה, אבל טעמן נפלא. מכיוון שמדובר בסופגניות למקצוענים, חשוב להקפיד על מידות מדוייקות.
קמח,סוכר וניל,חלמון,אבקת סוכר,-תותים
, חמאה, חלב, שמרים, ריבה, שמן, מקל וניל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
