|
ביידיש קוראים למנה הזו פונצ'קע – שיבוש של מילה פולנית המתכוונת בדיוק לסופגנייה. באיטליה זו עוגה נפוצה לא רק בחנוכה. לכל אחד מאזורי איטליה יש מסורת סופגניות משלו עם מתכון משלו ואפילו שם משלו...
קרם,סוכר,לימון,חלמון,-קוניאק,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, שמרים, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח
www.mevashlim.com
|
קרם,סוכר,לימון,חלמון,-קוניאק,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, ברנדי, קרם פטיסייר, קורנפלור, קמח לבן, שמרים, ביצים, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
