|
מתכון הסופגניות של הקונדיטור דודו אוטמזגין. המתכון כולל הצעות מיוחדות לקישוט הסופגניות. אבל הסופגניות מתאימות גם לחסידי מילוי הריבה ואבקת הסוכר המסורתיים.
רום,חלמון,-ברנדי
, חלב, שמנת מתוקה, תות שדה, תותים, חיטה, קמח, סוכר, שמן, ביצים, שוקולד, שוקולד מריר, ריבת חלב, חלבה, פודינג וניל, שוקולד לבן, מלח
www.mybuylist.com
|
|
רום,חלמון,-ברנדי
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות יונתן מצליח, שף קונדיטור.
מתכון של בצק שמרים עשיר בנוזלים ונוח לעבודה. התוצאה המתקבלת היא טעם של סופגניות עם חסכון גדול בקלוריות ובשומן.
רום,חלמון,-ברנדי
, תפוזים, לוף, שמרים, קמח, סוכר, ביצים, שמן, בצק, אבקת סוכר, ריבה, אגוזי לוז, מלח, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
סופגניות קטנות וטעימות (ללא רגשי אשם) של דודו אוטמזגין, מטוגנות בשמן קנולה איכותי או אפויות לשומרי הגיזרה. חג החנוכה מעולם לא נראה אטרקטיבי יותר!
www.2eat.co.il
|
|
לכבוד חג החנוכה הכין השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של ''דורות – מוצרי שום ותיבול''
רום,חלמון,-ברנדי
, חלב, חמאה, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, שמן, קרם, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
גוונו את טעמי חג החנוכה,
לכבוד חג החנוכה מציע השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" מתכונים להכנת לביבות וסופגניות עם קוביות עשבי תיבול, ג'ינג'ר ותערובות הבישול של דורות.
רום,חלמון,-ברנדי
, חלב, חמאה, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, שמן, קרם, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
מתוך כמה גרסאות מעניינות גם אני שמחה להוסיף גרסה ביתית שלי לסופגניות מוצלחות, יפיפיות וטעימות במיוחד,ללא קשר לחנוכה אצלנו בבית היינו רגילים להכין ולמלא בקרם ורק בחנוכה החלפנו את הקרם בריבה.
רום,חלמון,-ברנדי
, חלב, חמאה, לימון, קוניאק, בצק, ביצים, שמן, קמח, מרגרינה, סוכר, סוכר וניל, קלי, ריבה, קרם, קמח לבן, פודינג, וניל, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
רום,חלמון,-ברנדי
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
