|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
רום,סוכר,-אבקת סוכר
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, שמן, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.
רום,סוכר,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, ברנדי, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, ביצים, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון הסופגניות של הקונדיטור דודו אוטמזגין. המתכון כולל הצעות מיוחדות לקישוט הסופגניות. אבל הסופגניות מתאימות גם לחסידי מילוי הריבה ואבקת הסוכר המסורתיים.
רום,סוכר,-אבקת סוכר
, חלב, שמנת מתוקה, תות שדה, תותים, חיטה, קמח, שמן, ביצים, חלמון, שוקולד, שוקולד מריר, ריבת חלב, חלבה, פודינג וניל, שוקולד לבן, מלח
www.mybuylist.com
|
|
רום,סוכר,-אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, סירופ מייפל, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר לבן, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מהסופגניות הפשוטות נמאס לכולנו כבר בנר השני. הנה הצעה לחנוכה קצת אחרת: צ'ורוס - סופגניות מאורכות, תפוחות וזהובות, שמגלגלים בסוכר קינמון מיד לאחר הטיגון. ולחדשות הטובות באמת - מכינים אותן ב-10 דקות מבצק ללא שמרים
food.walla.co.il
|
|
מתכון מוקפד לסופגניות כהלכה, המילוי עליכם
רום,סוכר,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, לימון, תפוזים, קוניאק, שמן חמניות, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
סופגניות תפוחות במילוי קרם פיסטוק וציפוי מושחת של גנאש שוקולד חלב ומריר
רום,סוכר,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, ברנדי, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שמן קנולה, קורנפלור, חלמון, מרגרינה, קמח לבן, פיסטוקים, מרשמלו, שמרים, ביצים, ריבה, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
רום,סוכר,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד מריר, קמח לבן, שמרים, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|