|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
רום,קרם,-ליקרים,-אמרטו
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רום,קרם,-ליקרים,-אמרטו
, גבינת ריקוטה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, סירופ מייפל, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר לבן, ביצים, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוך כמה גרסאות מעניינות גם אני שמחה להוסיף גרסה ביתית שלי לסופגניות מוצלחות, יפיפיות וטעימות במיוחד,ללא קשר לחנוכה אצלנו בבית היינו רגילים להכין ולמלא בקרם ורק בחנוכה החלפנו את הקרם בריבה.
רום,קרם,-ליקרים,-אמרטו
, חלב, חמאה, לימון, קוניאק, בצק, ביצים, שמן, קמח, מרגרינה, סוכר, סוכר וניל, קלי, ריבה, חלמון, קמח לבן, פודינג, וניל, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גוונו את טעמי חג החנוכה,
לכבוד חג החנוכה מציע השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" מתכונים להכנת לביבות וסופגניות עם קוביות עשבי תיבול, ג'ינג'ר ותערובות הבישול של דורות.
רום,קרם,-ליקרים,-אמרטו
, חלב, חמאה, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, שמן, חלמון, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
לכבוד חג החנוכה הכין השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של ''דורות – מוצרי שום ותיבול''
רום,קרם,-ליקרים,-אמרטו
, חלב, חמאה, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, שמן, חלמון, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
|
