|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
ריבה,חלמון,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
ריבה,חלמון,בצק,אבקת סוכר
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, סוכר וניל, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, חלבה, שמן, קמח, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות יונתן מצליח, שף קונדיטור.
מתכון של בצק שמרים עשיר בנוזלים ונוח לעבודה. התוצאה המתקבלת היא טעם של סופגניות עם חסכון גדול בקלוריות ובשומן.
ריבה,חלמון,בצק,אבקת סוכר
, תפוזים, לוף, רום, שמרים, קמח, סוכר, ביצים, שמן, אגוזי לוז, מלח, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
ריבה,חלמון,בצק,אבקת סוכר
, קוניאק, קמח, שמן, סוכר, שמרים, סוכר וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתוך כמה גרסאות מעניינות גם אני שמחה להוסיף גרסה ביתית שלי לסופגניות מוצלחות, יפיפיות וטעימות במיוחד,ללא קשר לחנוכה אצלנו בבית היינו רגילים להכין ולמלא בקרם ורק בחנוכה החלפנו את הקרם בריבה.
ריבה,חלמון,בצק,אבקת סוכר
, חלב, חמאה, לימון, קוניאק, רום, ביצים, שמן, קמח, מרגרינה, סוכר, סוכר וניל, קלי, קרם, קמח לבן, פודינג, וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הכי קלאסיות - הכי טעימות: מתכון חגיגי לסופגניות אווריריות במילוי ריבה אדומה של פעם או ממרח שוקולד. אבקת סוכר מעל ואתם מסודרים
ריבה,חלמון,בצק,אבקת סוכר
, לימון, ברנדי, שוקולד, שמרים, ביצים, שמן, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
