|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
ריבה,קרם
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ריבה,קרם
, שמנת מתוקה, שוקולד לבן, שמן קנולה, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, סוכר, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
ריבה,קרם
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, שמן, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתוך כמה גרסאות מעניינות גם אני שמחה להוסיף גרסה ביתית שלי לסופגניות מוצלחות, יפיפיות וטעימות במיוחד,ללא קשר לחנוכה אצלנו בבית היינו רגילים להכין ולמלא בקרם ורק בחנוכה החלפנו את הקרם בריבה.
ריבה,קרם
, חלב, חמאה, לימון, קוניאק, רום, בצק, ביצים, שמן, קמח, מרגרינה, סוכר, סוכר וניל, קלי, חלמון, קמח לבן, פודינג, וניל, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חג החנוכה הוא החג האהוב עליי ביותר בו הדיאטה בהפסקה, ואני מכינה את סופגניות הפלא המדהימות הללו שמתכונן עובר אצלינו במשפחה דורות רבים. נסו ולא תצטערו.
ריבה,קרם
, חמאה, חלב, קרם פרש, תותים, קוניאק, ברנדי, קמח, שמרים, סוכר, חלמון, ריבת חלב, שוקולד, תמצית וניל, מלח
www.matkonela.co.il
|
ריבה,קרם
, שמנת, תפוזים, אלכוהול, קוניאק, ויסקי, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, שמן, ריבת חלב, שוקולד נוטלה, פודינג וניל, שוקולד חלב, סוכריות, מלח, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
|
