|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
ריבת חלב,קמח
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, רום, קרם פטיסייר, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, שמן, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
ריבת חלב,קמח
, חמאה, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, שמן, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
הנה לכם רעיון אדיר לסופגניות מיליון דולר בחצי שעה עבודה – בלי התפחה ובלי טיגון. המלאכה דורשת מיומנות בסיסית ומעט טרחה, אך התוצאה שווה בהחלט את ההשקעה.
ריבת חלב,קמח
, שמנת מתוקה, חלב, לוף, אבקת סוכר, קמח ללא גלוטן, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שוקולד לבן, קורנפלור, ביצים, ממרח נוטלה, חלבה, פיסטוקים, סוכריות, אגוזים, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
ריבת חלב,קמח
, תות שדה, ברנדי, חיטה, סוכר, ביצים, שמן קנולה, שוקולד, אבקת סוכר, תמצית וניל, מלח
www.mybuylist.com
|
|
מתכון הסופגניות של הקונדיטור דודו אוטמזגין. המתכון כולל הצעות מיוחדות לקישוט הסופגניות. אבל הסופגניות מתאימות גם לחסידי מילוי הריבה ואבקת הסוכר המסורתיים.
ריבת חלב,קמח
, חלב, שמנת מתוקה, תות שדה, תותים, רום, חיטה, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, שוקולד, שוקולד מריר, חלבה, פודינג וניל, שוקולד לבן, מלח
www.mybuylist.com
|
|
ריבת חלב,קמח
, לימון, משמשים, פטל, תותים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, שמרים, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של הקונדיטור סטפן לייק, שמרית
ריבת חלב,קמח
, תותים, ברנדי, רום, אבקת סוכר, שמן קנולה, סוכר לבן, סוכריות, קמח לבן, שוקולד, ביצים, רוטב סויה, בצק, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
חג החנוכה הוא החג האהוב עליי ביותר בו הדיאטה בהפסקה, ואני מכינה את סופגניות הפלא המדהימות הללו שמתכונן עובר אצלינו במשפחה דורות רבים. נסו ולא תצטערו.
ריבת חלב,קמח
, חמאה, חלב, קרם פרש, תותים, קוניאק, ברנדי, שמרים, סוכר, חלמון, ריבה, שוקולד, תמצית וניל, מלח
www.matkonela.co.il
|
ריבת חלב,קמח
, חמאה, לימון, ברנדי, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, שמרים, ריבה, ביצים, חלבה, שמן, קלי, מלח
food.walla.co.il
|
|
סופגניות במרקם רך ומלא בניחוחות מתוקים של מילוי ריבה וציפוי עדין של אבקת סוכר
ריבת חלב,קמח
, חמאה, תפוחי אדמה, בטטה, קוניאק, אבקת סוכר, שוקולד, מרשמלו, שמרים, ביצים, ריבה, שמן, קפה, בצק, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא