השף רן שמואלי הציע חידושים בתחום הסופגניות. לסופגניות המתוקות הוא מציע מליות חדשות ומיוחדות.
הבצק למתוקות - לא העתקתי , ממילא יש לכולנו מיגוון גדול וכולנו מבוייתים על מה שוהבים- אבל מילויים ..
שוקולד לבן,פירות יער,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, פטל, פיסטוקים, חלבה, ערמונים, מרק, סוכר
www.cookshare.co.il
|
מתכון של השף-קונדיטור נועם בבילה והאופה אלי אברהם מלחם טאטי.
שוקולד לבן,פירות יער,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, ברנדי, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|