|
רעיון אדיר לסופגניות ביתיות בחצי שעה עבודה – בלי התפחה ובלי טיגון. המלאכה דורשת מיומנות בסיסית ומעט טרחה, אך התוצאה שווה בהחלט את ההשקעה.
שוקולד מריר
, שמנת מתוקה, חלב, לוף, אבקת סוכר, שוקולד חלב, שוקולד לבן, ריבת חלב, קורנפלור, ביצים, ממרח נוטלה, חלבה, פיסטוקים, סוכריות, אגוזים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
שוקולד מריר
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, ליקרים, שוקולד לבן, בצק שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שוקולד מריר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד מריר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בצק רבוך, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקולד מריר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, רום, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
2 מילויים שוקולדיים לסופגניה, שונים בטעמם אך זהים באופן הכנתם. ניתן להשתמש במילוי גם כציפוי חגיגי לסופגניות
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד מריר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, שוקולד נוטלה, ריבה, קינמון
food.walla.co.il
|
|
שוקולד מריר
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, אבקת סוכר, שמן, בצק, מלח
www.rotev.co.il
|
|
כמו צמר גפן מתוק ואוורירי, אבל בטעם שוקולד מריר. תוך כדי אכילה, מגיע מפץ שוקולד חם ומתפרץ. למאותגרים קלורית, אפשר לאפות במקום לטגן
שוקולד מריר
, חמאה, חלב, שמרים, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, לחם, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא