|
סטפן לייק, השף­ קונדיטור של חברת שמרית, הכין מתכון ייחודי לסופגנייה טעימה, לא מטוגנת אלא אפויה, שאפשר ליהנות ממנה בלי ייסורי מצפון.
שוקולד,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, שמנת מתוקה, צימוקים, שוקולד מריר, מרגרינה, סוכריות, קמח לבן, שקדים, ביצים, ריבה, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, רום, שוקולד מריר, ביצים, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
שוקולד,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, חמאה, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
שוקולד,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, סוכר וניל, חלמון, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, בצק, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אשמח לקבל מתכוני עוגות ללא קמח המתאימות לחולי צליאק שמזונם ללא גלוטן
תודה מראש
שוקולד,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, יוגורט, חמאה, קוקוס, תותים, משמשים, ביצים, קמח ללא גלוטן, אבקת אפיה, סוכר לבן, סוכריות, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
את מתכון הסופגניות הכנתי תוך כדי הוספת המצרכים לקערה
הרעיון למלא באותו בצק פרוסות פירות עלה לי בהמשך הטיגון
סופגניות במלית הפירות וקינמון יצאו סוף הדרך.
ראו תמונה עליונה.
תזרמו עם שלל צורו..
שוקולד,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, יוגורט, חלב, אפרסמון, תפוחי עץ, אננס, בננה, אגסים, אבקת אפיה, סוכר לבן, ביצים, סילאן תמרים, סירופ, ריבה, וניל, שמן, קמח, בצק, דבש, מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שוקולד,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, תות שדה, ברנדי, חיטה, קמח, סוכר, ביצים, שמן קנולה, ריבת חלב, תמצית וניל, מלח
www.mybuylist.com
|
|
סופגניות מיוחדות וטעימות וקלות מאוד להכנה. הרעיון הוא לקחת כל בצק סופגניות שהו- אפילו הפשוט ביותר מקמח תופח, ליצור רצועות, נחשים או "צמות" ולעטוף חתיכות בננה. לטגן , לפזר אבקת סוכר..
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא