|
סופגניות מיוחדות וטעימות וקלות מאוד להכנה. הרעיון הוא לקחת כל בצק סופגניות שהו- אפילו הפשוט ביותר מקמח תופח, ליצור רצועות, נחשים או "צמות" ולעטוף חתיכות בננה. לטגן , לפזר אבקת סוכר..
www.sugat.com
|
|
שוקולד,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, תות שדה, ברנדי, חיטה, קמח, סוכר, ביצים, שמן קנולה, ריבת חלב, תמצית וניל, מלח
www.mybuylist.com
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
שוקולד,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את מתכון הסופגניות הכנתי תוך כדי הוספת המצרכים לקערה
הרעיון למלא באותו בצק פרוסות פירות עלה לי בהמשך הטיגון
סופגניות במלית הפירות וקינמון יצאו סוף הדרך.
ראו תמונה עליונה.
תזרמו עם שלל צורו..
שוקולד,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, יוגורט, חלב, אפרסמון, תפוחי עץ, אננס, בננה, אגסים, אבקת אפיה, סוכר לבן, ביצים, סילאן תמרים, סירופ, ריבה, וניל, שמן, קמח, בצק, דבש, מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אשמח לקבל מתכוני עוגות ללא קמח המתאימות לחולי צליאק שמזונם ללא גלוטן
תודה מראש
שוקולד,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, יוגורט, חמאה, קוקוס, תותים, משמשים, ביצים, קמח ללא גלוטן, אבקת אפיה, סוכר לבן, סוכריות, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
שוקולד,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, סוכר וניל, חלמון, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, בצק, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
שוקולד,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, חמאה, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של הקונדיטור סטפן לייק, שמרית
שוקולד,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, תותים, ברנדי, רום, שמן קנולה, סוכר לבן, ריבת חלב, סוכריות, קמח לבן, ביצים, רוטב סויה, בצק, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא